夢を、思い描いているものを実現したい。 現実的な、地に足ついた形で。今の自分に出来ることから行動していく。また、出来ると信じること、言葉にして示すこと。 今年は、拠点を持って自立して生活します。楽しいことも、ちょっと大変なことも、みんな含め…

冷蔵庫に、鹿児島県産のカボスが残っていました。オレンジピールのようにして、ケーキに入れられないかなと思いやってみました。皮をむき、 ［鮮やかな黄色］ 軽く茹で、キッチンペーパーで水気を取り、フライパンに水、ざらめ糖、カボスの皮を入れ煮詰めて…